Jumaat, 6 Mei 2011

YOGURT MUFFIN COKLAT CHIP

Dh seminggu tenet umah aku slow..nama je streamyx..tp line hancur's..juga dh seminggu aku telah mendapat bos yg baru,order itu ini,Hmm..nasiblah,sib baik dia tu aka mak buyung tu duk bercuti seminggu je kat kg.Tapi itu tidak bermakna aku dapat berehat dgn selega itu je,kerana nnti ada lg super bos blk kg bercuti semester 4 bulan..lagi haru tu..!!

Dah 2 hari sebenarnya buatkan muffin ni,kiranya dh abislah..paling terharu bila buat muffin ni ank sedara Muiz tu mkn smbil memuji2 "umph..sedapnya,sapa ni wat umi,umi ko?"biasa tellor kelantannya tak lekang dr mulut..klu kita betullkan blk loghat dia kan,klu "ko" tu kita betulkan jd "ke"..dia tanya blk.."ke ko umi?" uhuhu

Berbalik pada resepi ni kan,mmg sedap,mse bakar tu haruman yugort tu semerbak berlegar2 kat ruang rumah tau..uhuhu.Jom kita layan je lah Muffin ni..

dapat 13 ketui je..tu pun psl guna bekas kecik cute miut ni.
Dapat lah seketui sorg..oke lah tu.len kali blh buat lagi,kan?Hehe..ni aku buh coklat yg mcm tu ..psl tu meleleh-leleh kuar tu haa..

Sumber :anna Qawina
Resepi :
Aku CnP dari blog anna qawina

bahan:
  • 1 cawan tepung 
  • 1/3 cawan gula
  • 1/2 sk soda bikarbonat
  • 3/4 sk baking powder
  • 1/4 sk garam
  • 1 biji telur
  • 1/2 cawan yogurt natural low fat *boleh guna jenis apapun
  • 1/3 cawan susu segar..Ana guna susu cair & tambah air sikit (aku tiru cam anna la)
  • 1/2 sk vanilla essence
  • 2 sb butter cair
  • *1/2 cawan coklat chip


gebus kan?hehe
caranya:
  • Satukan tepung, baking powder, soda dan garam. Ayakkan ke dalam mangkuk yang besar. Satukan gula.Ketepikan.
  • Sebatikan yogurt bersama telur sehingga licin dan sebati. Kemudian masukkan susu dan vanilla. Masukkan juga butter cair tadi. Gaul sebati dan masukkan ke dalam adunan tepung tadi.
  • Gaul sekadar tepung bersatu(jgn terlebih gaul)dan sendukkan terus ke dalam muffin tin/mangkuk muffin.
  • Bakar pada suhu 180 C selama 25 minit.





Like ? Please drop your comment here ♥

3 ulasan:

  1. uih...pesal banyak sgt coklat? dengki i..hahha...

    BalasPadam
  2. Salam Kha...

    Rajinnya bermuffin adik kak cek ni...gebu2 lak tu....kak cek nak seketul leh ke...haaa...dah habis...hu hu ...gigit jari kak cek....:)

    BalasPadam
  3. Assallamualaikum Kha..

    Bastnye..bestnye.. Nak kha..nak... Coklat chips kat atas mapin tu dah macam jem lak Naz tgk...heheheeee..

    BalasPadam